ニンジンとオレンジのサラダ。


1月レッスンでお伝えしているニンジンとオレンジのサラダ。


今が旬のニンジンを使っているので甘くてジューシー!


ドレシングには、オレンジ、粒マスタード、寿司酢、蜂蜜などを使っています。


オレンジや蜂蜜、酸味のない寿司酢を使っているので優しい仕上がりで、これなら人参をペロッと完食できます。


Madame Figaro Japonでもご紹介しているレシピで、沢山のお友達から「あのレシピ、なんども作ってる!」「子供達にも大好評!」「母親やお姉さんにもレシピを聞かれたから宣伝しておいた!」…などなど、嬉しい声をいただいています。感謝っ。


レシピはこちら → ニンジンサラダ・オレンジドレッシング

BRUNCH

ワクワクしてる?がコンセプト。ホームパーティ向けお料理教室。