ボルドーワイン委員会:グレインズサラダ。


【ボルドーワイン✖︎グレインズサラダ】@ボルドーワイン委員会HP

サラダを担当させていただきました。ポイントは、大好きな、うずまきビーツ。

ワイルドライスや玄米、キヌアにアマランサス…さまざまな雑穀を好みの野菜やフルーツでアレンジしたフレッシュなサラダ。しっかり冷やした爽やかなボルドー白と一緒にいかがでしょうか?

ボルドーワイン委員会HP → https://www.bordeaux-wines.jp/magazine/grains_bordeaux

BRUNCH

ワクワクしてる?がコンセプト。ホームパーティ向けお料理教室。