ピンク：ドレッシング 。

 ELLE gourmet（エル・グルメ）、食材レシピ特別編【ピンクの巻】にレシピを掲載いただきました。感謝っ。

材料（紫玉ねぎ＋すし酢＋サラダオイル＋塩＋砂糖）をミキサーにかけたらピンク色のドレッシングが完成。

コクが足りない時は砂糖を、締まりがない場合は塩を少しずつ加えて味を整えてみると良さそうです。

詳しいレシピはこちら→ ピンクドレッシング 

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