大好きな油揚げ。



昨年からリピートして買っている[松山あげ]。

他にはない、フワフワ感の油揚げなのです。お味噌汁に入れるとコクが出るし、常夜鍋、中華スープ、チゲスープ…美味しい汁をスポンジのように含んで、モチモチ&ジューシーに変身します。大好きっ。

BRUNCH

ワクワクしてる?がコンセプト。 料理教室 BORDEAUX & 横浜