表紙掲載。

タッパーウエア ブランズで毎月発行されているニュース紙「タッパーウエア ブランズニュース」に私のレシピ、レモンクリームチキンカレーをご紹介させて頂きました。

嬉しい！

タッパーウエア さんのレインボークッカー というお鍋を使ってこのカレーを作らせていただきました。熱伝導がすごいうから、全ての行程が弱火で十分仕上がります。

20分しか煮ていないのに、骨つき肉がホロホロに仕上がってびっくりです。

具材に火を通したら、カレー粉と小麦粉を加えて、お水とコンソメキューブを投入。

優しい火加減でコトコト20分にたら、仕上げに生クリームを注いで完成です。

クリームのコクがあるのに、レモンのお陰でさっぱり仕上げたカレーです。レモンの皮の苦味がポイントです。

私のレッスンでもご紹介させて頂きました。

「美味しい！」

「おうちで作ります！」

の声をたくさん頂きました。

インスタやSNSでも

「作ったよ！」の投稿をたくさん頂き嬉しいです！

感謝🙏。