幸運を運んでくれるチーズ。

幸運を運んでくれるチーズ、バラカ。


このチーズの特徴である、馬蹄形はヨーロッパでは[幸運を運んでくる]といわれているそうで、ペンダントヘッドや指輪の形としてもみかけます。


生乳に生クリームを加えて作られいるので、とってもクリーミーで食べやすいチーズ。

ジャムを添えてデザートとしていただいてもすっごく美味しいです。


お誕生日、卒業式、入学式など、シャンパーニュに添えてプレゼントしてもよさそうです。

BRUNCH

ワクワクしてる?がコンセプト。ホームパーティ向けお料理教室。