長ネギの白ワイン煮。

【長ネギの白ワイン煮】@MadameFIGAROjapon

長ネギを白ワインで煮て、寿司酢ベースのマリネ液と合わせたら完成。

長ネギの辛さが抜け甘みが引き出されています。トロトロ食感も美味。瓶詰めして持ち寄りやお手土産にもオススメです💗

レシピ→https://madamefigaro.jp/gourmet/series/homeparty/171124.html

BRUNCH

ワクワクしてる?がコンセプト。 料理教室 BORDEAUX & 横浜