いろいろ魚介のアヒージョ。



エビ、ホタテ、サーモン…シーフードのエキスがにじみ出たガーリックオイルをすった、マッシュルームや新ジャガが美味。サラダは、つまみ菜+粉チーズ+スダチ+オリーブオイル。さっぱり&美味。

BRUNCH

ワクワクしてる?がコンセプト。 料理教室 BORDEAUX & 横浜