Madame FIGAO Japon 掲載:


味付け不要。


はんぺん、卵、海老をミキサーにかけて撹拌し、

筋を取って開いたスナップエンドウの内側にはさみ、

片栗粉をつけて揚げたら完成。



はんぺんにしっかり味がついているし

エビの旨味も加わるので

細かな味付けは不要です。


はんぺんのふわっとしたふわっとした食感

エビの風味

最後にかけるカレー粉が食欲をそそります。



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どうぞよろしくお願いいたします。




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ワクワクしてる?がコンセプト。 料理教室 BORDEAUX & 横浜