Madame FIGARO Japon: レモンクリームカレー !


Madame FIGARO japonにてご紹介させていただいている「レモンクリームカレー」



具材を火入れして、小麦粉とカレー粉と合わせ、水とコンソメーキューブで

最後に生クリームを入れたら完成。



レモンは主張せず、優しい風味です。レモンの皮の苦味がアクセントになっていて、自分でもお気に入りのレシピ!です。



ルーでなくカレー粉を使います。

カレー粉 は、お塩に混ぜてカレー塩にして天ぷらをいただいたり、ドレッシングにちょっと加えたり、お肉にふりかけるなど、手軽に活用できるスパイス。一つ持っていると料理のバリエーションが増えてオススメです。


70minminさんがこのレシピを活用してくださいました!



「これはもう美味しすぎるのでみんなに作ってもらいたい!」



とのこと。



嬉しいー!!!



美味しいの笑顔が広がりますように。



レモンクリームカレー @Madame FIGARO Japon



BRUNCH

ワクワクしてる?がコンセプト。ホームパーティ向けお料理教室。