2018.06.24 23:00

Madame FIGARO Japon: ポテトサラダケーキ。

ポテトサラダにコロコロした春野菜をのせて完成。

側面にはスライスしたズッキーニを重ねました。

詳しいレシピはこちらでご紹介です　→ Madame FIGARO Japon ホームパーティレシピ。

ケーキのように切り分けたい、春野菜のポテトサラダ。｜ホームパーティレシピ｜Gourmet｜madameFIGARO.jp（フィガロジャポン）

ポテトサラダをケーキのように可愛く仕上げたい…と思い始めて数週間。ココットやパウンドケーキ型に入れて試行錯誤してみたけれど、お料理レッスン当日の朝、やっと納得のいくアイディアが降りてきました。とは言っても、ポテトサラダに春野菜とウズラの卵をのせただけだけれ…

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