オーベルニュ:ナイフ工場へ(ラギオール)。

オーベルニュの名産といえば[ナイフ]!中でも蜂のマークが入ったLaguiole(ラギオール)は日本のレストランでもよく見掛けます。




なんと、ラギオール工房に連れて行ってもらいました(工房内の写真が行方不明…)。ラギオールのカトラリーを少しずつコレクションしている私としては、大興奮!ほーんと、Davidさん、ありがと!

BRUNCH

ワクワクしてる?がコンセプト。ホームパーティ向けお料理教室。