カエルを食す。

フランス、オベーベルニュで食べた地元料理。

カエル料理。鶏肉みたいなお味です。カエルは高級食材desu。


オーベルニュの名産!サンネクテールチーズが丸ごと入ったグラタン。

日本では、なかなかサンネクテールが手に入りません。日本だと100g 800円以上もする高級チーズです。牛肉より高い!


日本人の私にとっては、とてもゴージャスなランチとなりました!感謝。



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BRUNCH

ワクワクしてる?がコンセプト。 料理教室 BORDEAUX & 横浜